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COVA 歷史

Cova 由拿破崙士兵安東尼奧·科瓦於1817年創立。

以對細節的執著追求和以傳統食譜創新製作的糕點，成為品質與奢華的代名詞。


第二次世界大戰後，Cova 遷至蒙特拿破崙大道 8 號，延續其獨特風格，成為時尚愛好者與品味追隨者的必訪之地。

 

偉大的歌劇作曲家朱塞佩·威爾第是 Cova 的忠實顧客，他常在歌劇結束後與好友馬斯卡尼和普契尼一同造訪，並為他的情人——女高音朱塞皮娜·斯特雷波尼訂購Panettone（義大利聖誕蛋糕）。

 

歐內斯特·海明威也曾在 Cova 的桌邊流連數小時，並在他的兩部經典小說中提及這家店。

多年來，Cova 的蛋糕與糕點驚豔了無數藝術家、政治家和貴族。

 

蒙特拿破崙大街8 號 ,一個傳奇性的地址
二次世界大戰後，1950年，Cova 遷往蒙特拿破崙大街8 號。


保存了原店一切特色，Cova 旋即成為米蘭名流及世界著名藝術家的聚首之地，招待上流社會名人及時尚人物。


由義大利歌劇大師 – 威爾第、諾貝爾文學得獎者 - 海明威至當代名流都是COVA的座上賓客。

 

2013年，Cova 加入 LVMH 集團，開啟品牌國際化的新篇章，邁向全球舞台，繼續書寫它的傳奇。